大家好,小问来为大家解答以上问题,芝士和奶酪的区别和吃法,奶酪和芝士的区别在哪里相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧
1、奶酪和奶酪没有区别。
2、芝士的音译就是奶酪,所以是一种东西。
3、没有区别。
4、奶酪是一种发酵乳制品,性质与普通酸奶相似。
5、但是,奶酪类似于固体食物,营养价值更丰富。
6、它是由浓缩和发酵的牛奶制成的乳制品。
7、基本消除了牛奶中的大量水分,保留了高营养价值的精华。
8、被誉为乳制品中的“黄金”。
9、每公斤奶酪制品浓缩了10公斤人体所需的蛋白质、钙、磷等营养物质,独特的发酵工艺使其营养吸收率达到96% ~ 98%。
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