导读大家好,小问来为大家解答以上问题，鲜贝露的家常做法，鲜贝露是什么调料相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、鲜贝酱是由水解植物蛋
大家好,小问来为大家解答以上问题，鲜贝露的家常做法，鲜贝露是什么调料相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、鲜贝酱是由水解植物蛋白液、水、食用盐、食品添加剂、焦糖色、白砂糖、扇贝提取物、香辛料、黄酒、麦芽糖等调配而成的成品，是家庭常用的调味品。
2、鲜贝酱以优质大豆蛋白水解物为基础，从鲜虾、扇贝中提取，添加呈味核苷酸、氨基酸、铁、磷、钙、盐等矿物质。
3、味道不同于普通的烹饪酱油(生抽、老抽)，有一种新鲜的海鲜味。
4、而且鲜贝酱尤其是夏天最实用，可以凉拌，也可以直接蘸着吃。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。