导读大家好,小问来为大家解答以上问题，鸭胗是什么器官长什么样，鸭胗是什么器官相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、鸭肫是一种鸭胃，
大家好,小问来为大家解答以上问题，鸭胗是什么器官长什么样，鸭胗是什么器官相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、鸭肫是一种鸭胃，形状扁而圆，肉质紧实，坚韧耐嚼，口感绵长，无油腻感。
2、这是老少皆宜的美食。
3、鸭肫的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。
4、鸭肫的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E以及钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。
5、鸭肫含铁丰富，女性可以适当多吃。
6、中医认为，鸭胗性味甘、咸、平，有健胃的功效。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。