导读大家好,小问来为大家解答以上问题，桂圆与龙眼的区别在哪，桂圆与龙眼的区别在哪里相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、桂圆和龙眼
大家好,小问来为大家解答以上问题，桂圆与龙眼的区别在哪，桂圆与龙眼的区别在哪里相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、桂圆和龙眼的性质、形状、味道、存放时间都不一样。
2、性质不同：龙眼是龙眼干的产物，是干品；桂圆是新鲜水果。
3、外观不同：龙眼外观皱缩，肉质焦黄；龙眼的果形饱满，果肉饱满洁白，果核呈深褐色。
4、口感不同：桂圆吃起来很甜很腻，果肉口感紧实，汁液较少；龙眼尝起来又甜又多汁。
5、保存时间不同：龙眼作为一种干货，非常容易保存，只要放在干燥的环境中，一年四季都可以食用；龙眼作为一种鲜果，不适合长期保存，需要尽快食用。
6、选择龙眼时，一定要新鲜，果皮完好，果实要足够成熟厚实。
7、这样加工出来的龙眼品质会更好。
8、在去除龙眼的过程中，注意不要破壳，会影响品质。
9、可以轻轻剪掉，留一点梗。
10、龙眼壳由青色变为黄褐色，厚皮由粗糙变为薄滑，果实充分变硬，果实由紧变手指压有弹性，果肉香甜易脱落，无涩味，说明果实成熟。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。