导读大家好,小问来为大家解答以上问题，麻腐是什么东西做的，麻腐是什么东西做的相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、麻是芝麻和绿豆粉
大家好,小问来为大家解答以上问题，麻腐是什么东西做的，麻腐是什么东西做的相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、麻是芝麻和绿豆粉做的。
2、“麻腐”是河南省的传统风味菜肴。
3、因含芝麻酱，形似豆腐，故名“麻腐”。
4、《东京梦华录》把它列为著名的四个夏季月份之首。
5、千百年来，经过替代厨师的不断改良和提高，不仅保持了其肌肉柔软光滑、风味鲜醇、口感爽口、消暑解暑的特点，而且品种也越来越多。
6、将芝麻捣碎去渣，加入绿豆粉，煮熟，放入瓦罐中，待凉凝结成糊状，再加入油、盐、胡椒粉、花椒、姜、蔬菜等。
7、是一种很好的蔬菜。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。