毛蛋的功效与禁忌(毛蛋是什么东西)

导读大家好,小问来为大家解答以上问题,毛蛋的功效与禁忌,毛蛋是什么东西相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧1、毛蛋指毛蛋,即死胎蛋,

大家好,小问来为大家解答以上问题,毛蛋的功效与禁忌,毛蛋是什么东西相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧

1、毛蛋指毛蛋,即死胎蛋,在福建称为卵胚。

2、是孵化过程中由于温度、湿度不当或某些病菌的影响而死在蛋壳里的未成熟的鸡。

3、毛蛋和活珠子是有区别的。

4、毛蛋是孵化不成功的蛋,而活珠是正在孵化12天左右的蛋,“活珠”是传统孵化发育的鸡胚,因其发育中的胚泡在透视下形似活动的珍珠,故称之为“活珠”。

5、两种口味也有很大区别。

6、活珠比较好吃,营养价值高。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。