导读大家好,小问来为大家解答以上问题，碱性食物和水果有哪些不同，哪些是碱性食物和水果相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、碱性食物
大家好,小问来为大家解答以上问题，碱性食物和水果有哪些不同，哪些是碱性食物和水果相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、碱性食物有：红豆、萝卜、苹果、白菜、洋葱、豆腐、萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橙子、南瓜、草莓、蛋白质、梅干菜、柠檬、菠菜、芜菁、葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬等。
2、碱性水果有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、菱角、梨、枇杷、橘子、柑橘、芒果、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(龙眼)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
3、98%的植物是碱性的，除了加州李子和树莓。
4、所有新鲜蔬菜和水果都是碱性食物。
5、但是用盐或糖发酵的水果和蔬菜，或者用油油炸的，都变成酸性食物。
6、食物的酸碱性是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。
7、所以水果是酸性还是碱性取决于矿物质的比例。
8、不酸性的水果或食物是酸性的，不酸性的水果或食物是碱性的。
9、或者说酸是酸性的，酸是碱性的，与人类食物的酸碱度密切相关的矿物质有八种，分别是钾、钠、镁、钙、锌、硫、氯。
10、前五种矿物质进入人体后呈碱性，后三种矿物质进入人体后呈酸性。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。