大家好,小问来为大家解答以上问题,潮州茶叶有哪些品种,潮州茶叶有哪些品种相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧
1、潮州茶包括:凤凰水仙、石鼓坪乌龙、岭头单丛、凤凰单丛、凤凰郎菜等。
2、水仙凤凰水仙,乌龙茶,原产广东潮安县凤凰山地区。
3、据说南宋时就有栽培,至今已有900多年的历史。
4、石鼓坪乌龙石鼓坪乌龙茶原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇石鼓坪。
5、用精制的茶壶冲泡,多次冲泡饮用,茶香四溢,茶味不减。
6、存放一年后,新茶的色、香、味仍能保持不变。
7、岭头丛岭头单丛茶,又名白烨单丛茶,产于饶平县付斌镇岭头村双鸡娘山,海拔1032米。
8、1961年,由岭头村民从野生水仙茶中选出。
9、经过3年对这一单株茶树的连续采集和生产,将样茶送省、市、县农业系统部门和茶叶进出口公司的专家进行鉴定,并于1981年在广东省茶树品种会议上被列为单独的茶树品种。
10、单丛凤凰凤凰单丛茶是广东潮州市潮安区的特产,是中国国家地理的标志性产物。
11、凤凰产于凤凰镇,因凤凰山而得名。
12、相传南宋末年,宋王赵南出逃途经巫山,口渴难耐。
13、村民们提供尹红茶汤解渴,这被命名为“宋茶”,后来被称为“宋种”。
14、凤凰郎菜郎菜是凤凰茶的一种。
15、凤凰水仙茶因原料的选择和制作的精细程度不同,按品质可分为单枞、浪彩、水仙三个档次,其中单枞最好。
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