导读大家好,小问来为大家解答以上问题，茅台酒生产原料有哪些，茅台酒原料主要有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、茅台酒用的是
大家好,小问来为大家解答以上问题，茅台酒生产原料有哪些，茅台酒原料主要有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、茅台酒用的是当地优质糯高粱，高温曲用的是小麦，但用的曲量比原料多。
2、用曲多、发酵周期长、多次发酵、多次取酒等独特工艺是茅台酒风格独特、品质优良的重要原因。
3、酿造茅台酒要经过两次下料，九次蒸，八次摊，加曲(七次发酵)，七次取酒。
4、生产周期长达一年，然后经过三年以上的陈酿，勾兑勾兑，再储存一年，使酒质更加和谐、醇厚、柔和、嫩滑，只能装瓶发货。
5、整个制作过程历时近五年。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。