导读大家好,小问来为大家解答以上问题，牛腩是牛的哪个部位叫什么，牛腩是牛的什么部位相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、牛腩是指有
大家好,小问来为大家解答以上问题，牛腩是牛的哪个部位叫什么，牛腩是牛的什么部位相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、牛腩是指有筋、有肉、有油花的一块肉，也就是牛肚子里、牛肋骨附近的软筋，只是一个统称。
2、按部位分，几百个地方的牛肉都可以叫牛腩。
3、进口的部分主要是切成条的牛肋骨，是排骨去骨的肉条，瘦肉多，脂肪少，筋少，适合炖汤或炖汤。
4、牛(拉丁文学名：牛)，属于牛科，是牛亚科下的一个科。
5、染色体数目为56的野牛、染色体数目为60的黄牛和染色体数目为58的大牛有可育后代。
6、它们是哺乳动物，容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数目，降低生育率。
7、它们是草食动物，有些种类是家畜(包括家牛、黄牛、水牛、牦牛)。
8、强壮，一些公牛有一个对角的头。
9、牛可以帮助人们进行农业生产。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。