导读大家好,田田来为大家解答以上问题。如何做泡椒凤爪好吃又简单,泡椒凤爪好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:鸡
大家好,田田来为大家解答以上问题。如何做泡椒凤爪好吃又简单,泡椒凤爪好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鸡爪一斤,泡椒,白醋,白糖,花椒,八角,香叶,生姜。
2、先把鸡爪洗干净,去掉脚趾。
3、将剁碎的鸡爪放入水中煮沸,将香料煮沸3分钟,然后将鸡爪放入锅中煮5-8分钟。
4、像这样煮的时候你可以把它捞出来。千万不要煮,不然味道不够好。
5、捞出后用冷水冲洗6分钟,捞出调料,放入冷开水中浸泡1小时左右。
6、泡椒水冷却后,加入鸡爪拌匀,就大功告成了。放在冰箱里大概两三个小时就可以吃了。但我还是建议冷藏一天,会更入味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。